能够先把红薯洗干净，锅中加水，随后把红薯装进去，等锅开之后大概二十分钟就可以了。随后拿一根筷子，插一下地瓜，假如能插透，沒有硬心，那便是煮透了，就可以捞出凉一下吃完。所以说红薯一般需要煮15-20分钟就可以熟透，而且实际操作起來也是很便捷的。
1、滋补养生肾脏，助身体修复
红薯拥有提升身体消化系统的功能，它滋补养生肾脏，对身体的衰微拥有非常好的修复实际效果，对**肝炎和黄疸拥有非常好的实际效果。
饮食搭配中*具备**功效的营养元素是β-胡罗卜素(维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]D前体)、维他命[维他命（vitamin）是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质。]C和叶酸片[叶酸片，适应症为1．各种原因引起的叶酸缺乏及叶酸缺乏所致的巨幼红细胞贫血。]，而在红薯中三者成分都非常丰富。丰富多彩的磷酸氢钙[磷酸氢钙，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。]和胡罗卜素，可促进鳞状上皮细胞[上皮细胞指的是位于皮肤或腔道表层的细胞。]一切正常完善，抑止鳞状上皮细胞出现异常**，清除有致癌物质功效的氧自由基，阻拦致癌物与细胞质中的蛋白融合，推动人体免疫力的提高。
3、红薯有利于[有利于是指对某人或某一事物有利处，能起到帮助与促进的作用。]心脏
红薯含有钾、β-胡罗卜素、叶酸片、维他命C和维生素b26，这5种成份均有利于防止心血管[心脏是一个中空的肌性器官，位于胸腔的中部，由一间隔分为左右两个腔室，每个腔室又分为位于上部的心房和下部的心室两部分。]疾病。钾有利于组织细胞液體和电解质平衡，保持一切正常血压和心脏作用。β-胡罗卜素和维他命C有抗人体脂肪空气**、防止主动脉粥样硬化的功效。叶酸片和维生素b26有利于减少血液中高胱胺酸的成分，防止损害血管，清除造成心血管疾病的风险源。
5、增加抵抗力，推动性**，防衰老
红薯带有一种独特特性的维他命C和E，即仅有红薯中常含的维他命C和E，才会出现在高溫标准下都不被毁坏的独特特性。在其中维他命C能明显提高身体对发烧感冒等多种**感染的抵抗能力，而维生素e则能推动冲动，防衰老。