不能和一起吃，海米和香菇相克，一起吃香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意。海米具有补肾壮阳、理气开胃等功效。
海米每100克热量198千卡。一份海米37克，热量为73千卡。相当于9分钟所消耗的热量。
和海米一起吃的食物/和海米搭配的食物1、海米：补益肝肾的作用2、海米：味道与营养均会明显提升3、海米：容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用4、海米：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用5、海米：营养非常高，具有健脾宁心，降压止血的作用。比较适用于动脉硬化，高血压，脑血栓形成和坏血病患者食用6、海米：可提供更多人体所需的钙质7、海米：吃对体质阴寒，低血压，食欲不佳，精力衰退者都有较好的食疗效果8、海米：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用9、海米：辅助治疗肺虚咳嗽，体倦，腰膝酸软等病患10、海米：够促进人体代谢新陈，改善机体微循环
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所需材料：火腿肠少许、隔夜米饭1碗、海米少许、胡萝卜少许、鸡蛋2个、葱少许、盐适量、蚝油少许做法步骤：1、准备好所有的材料2、炒锅放油烧热倒入蛋液炒散盛出3、炒锅留少许油放入葱花、胡萝卜丁炒香4、炒至胡萝卜丁变软5、倒入火腿肠丁、海米6、炒匀7、倒入米饭翻炒均匀8、倒入鸡蛋炒匀，撒入少许盐调味，再放入少许蚝油提鲜即可9、香喷喷的海米火腿蛋炒饭