主料:#果仁部分、黑巧克力6g

辅料:黄油8g、夏威夷果仁70g、蜂蜜10g、#脆片部分、蛋清90g、全蛋液50g、淡奶油20g、盐2g、糖粉80g、低粉80g、可可粉12g、黄油80g
步骤1、巧克力和黄油,隔热水融化,加入蜂蜜。夏威夷果倒进去,混合均匀
步骤2、蛋清+全蛋液混合均匀
步骤3、加入淡奶油混合均匀
步骤4、加入糖粉混合均匀
步骤5、筛入低粉和可可粉混合均匀
步骤6、加入融化好的黄油。分三次加入,每次都要混合均匀
步骤9、放上夏威夷果仁
步骤10、烤箱170度提前预热,170度15分钟。香酥又脆~~