蒜苔炒鸡蛋,简单快手又好吃的家常菜!

2025-03-29 22:13:34 浏览

哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一道简单又快手的家常菜蒜苔炒鸡蛋!做法超级简单,厨房小白零失败,而且还超级好吃又下饭哦~小伙伴赶快行动起来吧!

蒜苔炒鸡蛋,简单又好吃的家常菜

主料:鸡蛋3个、蒜苔1把

步骤1、首先,把蒜苔摘干净,用清水洗净切成小段备用把鸡蛋打散,把葱切葱花,姜切末备用

步骤2、热锅烧油,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,炒散盛出备用

步骤3、再次热锅烧油,倒入葱花蒜末爆香,倒入蒜苔翻炒均匀,可以稍微加点水,小火焖一会儿,蒜苔更容易熟,然后加入1勺生抽和1勺蚝油,一起翻炒均匀

步骤4、倒入炒好的鸡蛋,加入少许食盐和味精调味即可出锅

本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。