准备食材：草鱼200克、胡萝卜50克、白萝卜60克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、小葱1根。
首先起锅倒油，油温6成热，放入少许盐、将鱼块煎至两面微黄。
然后放入姜，加适量清水大火煮沸。
接着放入白萝卜、胡萝卜、盐、鸡精，焖煮5分钟。
最后盛入碗中，撒上葱花即可。
清汤鱼的做法清汤鱼怎么做好吃
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