准备食材：鸡翅根200克、豆瓣酱30克、黄豆酱20克、姜1块、小米椒10克、小葱1根。
鸡翅根洗净打上花刀。
首先碗中倒入鸡翅根、黄豆酱、姜末、生抽拌匀腌制30分钟。
然后起锅烧油，放入鸡翅根小火两面金黄，再加上豆瓣酱，小米椒翻炒均匀。
接着倒入适量清水大火烧开，转小火焖煮15分钟。
接下来大火收汁，盛入盘中，最后淋上汤汁，撒上葱花即可。
香辣鸡翅根怎么做香辣鸡翅根怎么做好吃
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