不能和一起吃，野葛和羊肉相克，一起吃滋补性太强,可能会导致流鼻血等上火症状。野葛具有扩张血管、解热、解肌发表、壮阳壮腰、降血脂等功效。可用于头项强痛、温病口渴、疹出不畅、头痛、泄泻等症。
野葛每100克热量150千卡。一份野葛350克，热量为525千卡。相当于90分钟所消耗的热量。
和野葛一起吃的食物/和野葛搭配的食物1、野葛：汤甜味美，滋补美容养颜功效2、野葛：汤甜味美，滋补美容养颜功效3、野葛：汤甜味美，滋补美容养颜功效
(点图片查看步骤图)
所需材料：野葛菜1.5斤、猪蹄半只、猪骨两大块、水12碗、生姜2片、盐少许做法步骤：1、葛菜去除花和黄叶杂物，将叶子和根茎分开洗净，根茎扎成一把待用，叶子放一边，汤煲到差不多才加入。2、猪蹄去毛，温水泡几分钟，刨净表皮脏物，猪骨洗净。（当然你也可以将生鱼、鲫鱼、鸡之类的一起煲）3、猪蹄，猪骨，葛菜根茎，水一同入煲，大火煲开，小火煲一小时，加入菜叶，大火煲十分钟（不盖盖子，会黄叶），加少许盐即可4、成品