前两个是基本的汇率表达式，人民币兑美元写法是CNYUSD，代表一单位人民币值x单位美元，美元兑人民币写法是USDCNY，代表一单位美元值X单位人民币，人民币是直接标价法，按照惯例都使用USDCNY的写法，即1美元兑6.x人民币，这两个表达式互为倒数关系。实际使用中，一些报道并不严谨，常常将第二种写法说成人民币兑美元汇率，自己知道就好。至于美元兑人民币中间价，也有两种概念，一种是外汇局每天早上9：15，公布一个美元兑人民币中间价，也叫定盘价，这个中间价类似于股票的开盘价，每天人民币的汇率都是以此价格为基础，在上下2%的幅度内波动；
另一种概念的人民币兑美元中间价，是指银行在日间交易时段不间断提供的买入价和卖出价的平均值，可以理解为银行的成本价格，银行对客户进行外汇买卖，都是以此中间价为基础加点或者减点，这个点差是银行的收入，另外银行的这个中间价必须是在上述的2%日间波幅之内。希望对你有帮助！刚才只看了你的问题题目，没看内容，人民币汇率从6.30变成6.29，我们会说人民币涨了，或者说美元跌了，因为6.30时，按照上文说的，1美元值6.30人民币，6.29时，1美元值6.29人民币，显然，美元相对人民币贬值了，反过来讲，我们就说人民币涨了。
另外你上面所说的中间价，其实就是外汇局公布的中间价。
答：用银行的卖出价。你在银行买入美元，对应于银行是卖出美元。银行标示的买入价/卖出价，是指银行买入或卖出外汇。买入价是银行买入美元的人民币价格；卖出价是银行卖出美元的人民币价格。卖出价会比买入价高一些，差价为银行的营业收入。
每个银行有对应的牌价。下面为某银行美元的价格，卖出价/买入价都是相对银行。
由此可见，客户换100美元需要672.54人民币，而银行回收100美元现汇需要给669.7人民币，现钞则是664.25人民币。对应差价就是手续费。经计算现汇约为0.43%，现钞1.24%。
因此兑换外币现钞再兑汇人民币损失显著高于现汇。另外因为美元是非常常用的外币，银行差价（手续费）较低。针对不那么常用的货币，手续费也会显著提高。
现汇指的是以外币表示的各种支付凭证，能够在国际市场上流通、转让，并能自由兑换成其他国家货币的外汇，包括我们日常生活中的境外汇款或者旅行时兑换的支票。而现钞是从境外带入的具体的外国货币，包括常见的美元、日元等。
银行中的相关外汇存款可以分为现汇和现钞，这二者因为具体的本质不同，其汇率也是有区别的。
人民币作为我国通用货币使用是不用支付额外的费用的，但是在境内使用外币现钞的话还包括支付包装、运输和保险等费用，是不能作为通用货币来使用的，而现汇是以账面的形式来划拨。所以在银行公布的外汇牌价中现钞与现汇并不等值，一般情况下现钞的买入价要低于现汇的买入价，所以现钞和现汇兑换成人民币的价格也是不同的，一般情况下：现钞卖出价>现汇卖出价>现汇买入价>现钞买入价。
现汇可以直接汇出，只需要支付汇款费就可以了；但是现钞要汇到国外，还需要支付钞汇之间的差价，也就是银行牌价中，现钞买入价和现汇买入价的差额。