1.黄蜂[黄蜂又称为“胡蜂”、“蚂蜂”或“马蜂”，是一种分布广泛、种类繁多、飞翔迅速的昆虫。]鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许[《少许》是一个汉语词汇，基本意思是许少、少数、短缺。]拌匀[释义搅拌使均匀。]
2.1蒸锅[电蒸锅也叫电蒸笼，是一种在传统的木蒸笼、铝蒸笼、竹蒸笼上开发出来的用电热蒸汽原理来直接清蒸各种美食的厨房生活电器。]放水，把腌制[腌制是早期保存蔬菜的一种非常有效的方法。]好的鱼放进蒸锅里，放进微波炉[微波炉microwaveoven，是一种常见的家用电器，是用微波加热食品的现代化烹调灶具。]，选择“清蒸鱼[清蒸鱼是用各类鱼制作的一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇，具有养血和开胃的功效，是舌尖上的美食。]”18分钟
3.2姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉
4.用一勺蚝油[蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。]，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花
5.油烧热，浇在鱼上即可
上文介绍的清蒸黄蜂鱼其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。