巴沙鱼是可以吃的，并且肉质地十分美味，目前市面上的巴沙鱼柳没有鸡骨头，很合适小朋友[小孩子，亦指年少的友人。]和老人服用。尽管它的营养成分比不上巴沙鱼，但别的层面都很相仿，能够说成低配版的巴沙鱼。
往往说巴沙鱼不能吃，关键有下列原因：
巴沙鱼为什么不能吃(巴沙鱼是世界上最脏的鱼)
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