豇豆和鸡胸肉可以一起吃，一起吃增进食欲。豇豆和鸡胸肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
豇豆具有解渴健脾、补肾止泄、预防疾病、理中益气、健胃补肾等功效。可用于癌症、腹泻、呕吐、尿频、肾虚等症。
每100克热量28千卡。每100克热量133千卡。一份豇豆330克鸡胸肉251克，总热量为426千卡。相当于43分钟所消耗的热量。
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所需材料：鸡胸肉2块、豇豆1把、生姜1片、大蒜3瓣、葱段3根、生抽2勺、米酒1勺、海南鸡酱油或老抽1勺、淀粉1勺做法步骤：1、豇豆洗净，沥干。2、鸡肉洗净，抹干，切片，加入生抽、海南鸡酱油或老抽、米酒、淀粉，抓匀。盖上保鲜膜，放冰箱20分钟，时间越长越入味，我放了2小时。3、生姜切丝，大蒜切小块或末，葱切小段。4、豇豆焯2分钟，水里加点盐，颜色会保鲜些，我加了黑芝麻盐，更有风味。5、豇豆沥干，放凉。6、热锅，入油，下姜丝、大蒜、白葱段，炒香。7、下鸡肉片，炒到断生变色。8、放入豇豆，炒匀。尝下味道，不够咸可以加少少盐。不过这年头口味别太重，吃清淡点好咯。9、出锅前加一点点糖，炒匀出锅，装盘开吃咯。