1.先把红汤面准备好。一切香菇炒**,蔬菜水果炒豆干等都能够。也可无需红汤面。实际上我们家平时便是沒有红汤面的

2.把甘蓝菜[别名:卷心菜、洋白菜、高丽菜、椰菜,客家人叫包菜。]清洗切完,用1小勺素油和1小勺盐炒过,不必料汁,盛出。菜的生和熟度能够依据自身爱好
3.葱切葱段,生鸡蛋打撒
4.烧一锅水,水开,放进米糊,用筷子拨散,烫煮1分鐘。捞起来,马上添加3一茶匙的生抽酱油,彻底翻拌
5.炒菜锅[炒菜锅,是现在科技产品,新一代微电脑操控智能烹饪设备,自动炒菜锅的主要特点是方便,简单的操作,无油烟。]放进3一茶匙素油,烧开后倒进鸡蛋液,等鸡蛋液凝结,添加用生抽酱油调料好的米糊,煸炒3分鐘上下
6.添加葱段和甘蓝菜,再次炒匀1分鐘就可以起锅了
7.盖上红汤面,翻拌就能开吃啦
2.倘若用不沾锅,可以不需要生鸡蛋。用铁锅得话,炒一个鸡蛋即用于滑锅使炒锅不沾。
3.无须放一切鸡精味精这类。
4.米粉制作全过程是早已熟的了,我们要是烫煮的情况下适合,炮制時间无须太长,不然会让米糊过多消化吸收水分而寸断。
5.能够在出锅以前放进少量用米酒侵泡过的小虾皮,十分对味儿。
6.一定要买江门市排粉哈。
以上有关米粉的吃法,坚信一定激起了许多盆友的制做**。说真话,我也想亲自制做呢。实际上方式也不会太难,看文本以后的小窍门得话,会协助你尽早把握米粉的制作方式流程。吃起來毫无疑问美味可口,要不然这些我的同窗好友们也无需对这东西那麼忘不掉。