众所周知，牛百叶是糊口中常吃的一种美食，许多人在买牛百叶时辰，全看眼缘，并没有正确的挑选要领。那么牛百叶挑选要领是什么呢？
1、不要选太白的。许多的都是看着白的悦目就买白的，实在这是错误的做法。商家为了牛百叶颜色看起来悦目会给牛百叶添加双氧水，增白，那这些吃到肚子里长短常不康健的。
2、买的时辰摸摸。不要选摸起来太光溜的，大的。由于光溜的大的都是膨胀过的，用工业碱泡过的。
3、闻味道。正常的牛百叶是没有刺鼻的味道的，可是放了工具的牛百叶闻起来就会有一股刺鼻的味道，可能是加了硫磺凑分量。
以上就是牛百叶挑选要领是什么的先容了，但愿对你有帮忙。