俗话说：“人不行貌相”。牛尾也一样：看来不起眼，做菜绝对一流。牛尾一头比拳头还粗，另一头象食指一般细，边上的肉也由厚到簿。含有卵白质、脂肪、维生素等身分。西红柿富含富厚的胡萝卜素、B族维生素和维C，个中的维生素P含量也是不少人餐桌上的鲜味富厚。下面一路看看蕃茄牛尾汤的做法是什么？
1、筹办质料：牛尾500g番茄4个洋葱半个胡萝卜1根土豆500g大葱半根生姜1块盐15g番茄酱30ml黑胡椒粉适量味精少许。
3、洋葱洗净切片，牛尾煎至两面发白出油后，倒入洋葱片翻炒。
4、另起一锅，生姜切片，大葱切段，大葱煎至外貌微焦。
5、将步骤2和3中食材倒入压力锅，再倒入净水没过食材，压或许35分钟。
6、洗濯筹办其他的食材，番茄切大块。
7、土豆去皮切块，放在有水的容器中，防止氧化。
8、胡萝卜洗净，切滚刀块。
9、另起一锅，开中火，倒少量油，倒入番茄块炒至软烂出汁。
10、等压力锅压好了，放气，打开，撇去浮沫。
11、倒入炒好的番茄和番茄膏，搅拌匀称，再倒入土豆和胡萝卜。
12、末了压20分钟出锅，放入黑胡椒、盐和味精调味即可。
关于蕃茄牛尾汤的做法是什么的相干内容就先容到这里了。