两娃特别爱吃的煲仔饭，每次做，必吃两碗^_^
主料：大米200克、白鸽1只
辅料：腊肠1根、瑶柱虾米随意、姜3片、白胡椒粉适量、盐适量、生抽适量、料油适量、蚝油适量、香葱1根
步骤2、大米洗干净，200g大米，我用了250g水，加入瑶柱虾米，花生油，一点盐，泡30分钟，瑶柱虾米可以先炒炒再一起煮饭也行
步骤3、白鸽用生抽：蚝油、胡椒粉、姜片，腌制入味
步骤4、腌制好的白鸽，用平底锅中小火煎，把白鸽的油脂都煎出来
步骤5、煎至两面金黄色，这时候可以煮饭了
步骤6、锅里的水差不多收干了
步骤7、摆放上腊肠片
步骤8、加入煎好的白鸽，煎白鸽的汁，留着备用
步骤9、继续小火焖10分钟左右，淋上煎白鸽的汁，关火，焖五分钟，吃之前撒上葱花，不撒也行^_^