蚝豉和韭菜可以一起吃，一起吃可补肾降糖。蚝豉和韭菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
蚝豉具有强肝解毒、增强性功能、促进新陈代谢、滋容养颜、恢复疲劳等功效。可用于自汗盗汗、带下、瘰疬瘿瘤、症瘕痞块、眩晕耳鸣等症。
每100克热量56千卡。每100克热量25千卡。一份蚝豉77克韭菜240克，总热量为103千卡。相当于17分钟所消耗的热量。
蚝豉不能和什么一起吃1、蚝豉：会降低营养2、蚝豉：降低锌的吸收3、蚝豉：会引起肠胃不适4、蚝豉：会影响吸收5、蚝豉：会导致胸闷、气短6、蚝豉：降低锌的吸收7、蚝豉：会饮食相克8、蚝豉：会食物相克9、蚝豉：会易通风10、蚝豉：影响锌的吸收11、蚝豉：会破坏维生素
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