食材：黄骨鱼3条、青椒2个、姜2克、小葱2根、紫苏20克。调味料：食用油5克、盐2克、白胡椒粉2克、料酒2克。
黄骨鱼加料酒、腌制15分钟。
热锅倒油、油温5成热时、下黄骨鱼、两面煎定型、放葱、姜、炒香去腥、倒入600毫升清水、大火煮15分钟。
青椒紫苏黄骨鱼汤的做法青椒紫苏黄骨鱼汤怎么做
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