用红糖代替白砂糖，黄油的比重占的很少，还加了全麦粉的司康，吃起来是高纤饼干有着麸皮的口感，非常适合作为早餐食用。烤箱来自海氏K5多功能空气炸烤箱，一台抵十台，颜值很高，能做烘焙还是空气炸，我太喜欢它了！ #空气炸烤箱 搪瓷更健康#
辅料：牛奶120g、黄油45g、低筋面粉200g、全麦粉40g、泡打粉3g、盐一小撮、莓果90g
步骤1、鸡蛋+牛奶+红糖，混合均匀。
步骤2、黄油切小块，和低筋面粉，全麦粉，泡打粉，盐，用手搓成絮状。
步骤3、液体倒入面粉中，稍微混合后，加入水果。
步骤4、水果可以用，蓝莓，树莓，黑莓等，我用了桑葚。整形成圆后，切成6块三角形。
步骤5、放入烤盘内，表面刷上厚厚一层蛋液。
步骤6、烤箱中层，预热190度后烘烤25分钟。
步骤7、推荐不喜欢甜口的姐妹们试试做这款，加入新鲜莓果，烤过后是带点酸味的果酱口感，早餐泡是一杯柠檬红茶搭配一块司康，完美！