都可以[可以拼音[kěyǐ]表示：1、可能或能够。]。人参果作为生活中常见的一种水果，营养价值[营养价值（nutritionalvalue）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]以及食用[食用，意思是可作人的食物的。]价值比较[词义：①辨别事物的相同属性异同或高低。]高，果皮[果皮（guopi）由子房壁的组织分化、发育而成的果实部分。]也是可以进行食用的，果皮中含有一定量的维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]、蛋白质、纤维素[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]以及糖分等成分物质，适量食用可以为人体补充营养，对人体健康具有好处，不需要削皮也可以。但由于人参果果皮比较坚硬，口感相对于果肉比较涩，生活中有些人并不喜欢吃，那么这时候可以选择将人参果皮去掉，所以人参果果皮即可以吃，也可以不吃，主要根据自身喜好进行选择。
建议洗一下。人参果是茄科果实，其中含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、糖分、有机酸[有机酸是指一些具有酸性的有机化合物。]等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，果皮也是可以进行食用的。但是一般不建议直接吃，*好是清洗一下再进行食用，毕竟人参果在运输过程中，难免会有灰尘或者农药残留，洗一下比较安全。
人参果里面囊可以吃。人参果属于一种全果实均可食用的水果，味甘酸性温，其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处。只是人参果囊口感不太好，生活中很多人不喜欢吃，所以就不建议去吃人参果的心囊，但其实这是可以吃的。
86大卡/100克。人参果味甘，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，每100克的人参果中大约含有86大卡左右的热量，相对于生活中很多水果来说，人参果的热量算是低的了。