酒酿圆子的做法酒酿圆子怎么做好吃

2023-08-08 23:20:34 浏览

准备食材米酒200克、鸡蛋1个、冰糖5克、枸杞5克、糯米粉200克。

酒酿圆子的做法酒酿圆子怎么做好吃

鸡蛋打入碗中搅散备用。

首先将糯米粉倒入盆中,再加适量温水和成面团

把面团搓成小圆子备用。

起锅烧热水,水开下入圆子,大火煮沸待圆子浮起来。

然后倒入米酒、淋入鸡蛋液、枸杞,煮5分钟。

最后加入冰糖熬至融化即可。

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