布朗的功效与作用及营养价值_禁忌_选购和做法

2023-04-22 23:09:52 浏览

简介布朗一般指李子果李子(PrunussalicinaLindl.),是蔷薇科李属植物,别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸,有利尿消肿的作用,对肝硬化有辅助治疗效果。李子中含有多种营养成分,有养颜美容、润滑肌肤的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。

布朗的功效与作用及价值禁忌选购和做法

1.润肠通便,布朗能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手;

2.养肝,鲜布朗肉中含有多种氨基酸,生吃黑李子可清肝利水,治疗肝硬化腹水;

3.布朗含有大量的脂肪油和苦甙,能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用

1、能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增进肠胃蠕动,是胃酸缺乏、肚腹饱胀、便秘者的最佳助手。

2、鲜李肉中含有多种氨基酸,生吃黑李子可清肝利水,治疗肝硬化腹水。

3、黑李子核含有大量的脂肪油和苦杏仁甙,能祛痰、止咳、利水、降压,并能加快肠道蠕动,达到通便作用。

4、在《本草纲目》中有“(李花)苦、香、无毒。令人面泽,去粉滓黑黯。”的记载。黑李子花的养容之功更是奇特,是现代美容不可多得的天然精华,对汗斑、脸黑斑有较好的养颜效果。单位热量较低,利于减肥。

消化腺溃疡和胃酸分泌过多者不宜食用布朗过多

1、去骨节间劳热,肝有病的人宜于食用。晒干后吃,去痼热,调中。

2、摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人好,治女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。

3、小儿壮热、疟疾引起的惊痫,则煎汤洗身,效果良好。

5、将它制成末洗脸,使人面色润泽、去粉刺黑斑。

6、和尿崩症引起的消渴,止腹气上冲引起的头晕目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含漱,治牙痛。煎汤饮服,治赤白痢。烤黄后煎汤,次日再饮,治女人突然带下赤白。

7、降压、导泻、镇咳李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。

正宗的布朗呈暗紫红色,果点灰白色,果粉较厚,灰白色,果肉黄色,肉质致密,汁多,味酸甜,微香,新鲜的布朗水果吃起来会感觉非常爽口。

李子宜与冰糖炖食,可以润喉开音。

消化腺溃疡和胃酸分泌过多者不宜食用布朗过多。

未熟透的李子不要吃。

切忌过量多食,易引起虚热脑胀、损伤脾胃。

李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。

可清热利尿、姜汤降压

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