锥螺肉如何抽出来?
1、买回来钉螺用冷水清理干净，放到冷水里滴上少量芝麻油或在水中加盐养几个小时，让其突显细沙和污迹。
2、去钉螺小尾巴，可以用剪子或其他东西敲掉，但那般太费劲。那样，把钉螺放到有落差的器材上，例如我将钉螺放到蒜臼子的这一部位，让钉螺和器材中间出現间距。
3、用刀或其他东西砸钉螺的正中间部位。
4、只需轻轻地一敲，钉螺就可以断成两截。
5、砸掉钉螺的尾端，那样炒出去的钉螺非常容易[内容介绍前沿文化编著的《非常容易(附光盘中老年人看图学会电脑上网)》是一本专门针对中老年人初学电脑上网操作而精心编写的图书。]进味，更重要的是吃的情况下就非常容易嘬出钉螺的肉。
6、钉螺砸掉小尾巴后，用冷水清洗几次，控净化水就可以用于烹炒。
用筷子将锥螺与盆体分隔，由于锥螺的部位一直全是在水槽**，吐出的碎石子[建筑材料中的碎石子主要化学成份是二**硅，其次是少量的**铁和微量的锰、铜、铝、镁等元素及化合物。]，立即沉下去[《沉下去》是由吴永吉作词作曲，董事长乐团演唱的一首歌曲。]了，悬在中间的锥螺再吸进去的水也是干净的。
买锥螺时向老总要一点福清，溶解冷水中，构建海面的味道。随后在盆里放二只平常不咋用的木筷，目地是不许小筐沉下去，*终将放满锥螺的漏筐放到上边侵泡，再滴少量色拉油，2-3小时后便会见到盆体的脏东西会出现许多。
2、服用锥螺的常见问题
服用锥螺的常见问题
不可以与寒凉食物同食
锥螺天性寒性，*好是在服用时防止与一些寒性的食材相互服用，例如芥蓝菜、丝瓜等蔬菜水果，餐后都不应当立刻食用一些像碳酸饮料、凉水、冰淇淋那样的冰饮健康饮品，也要留意少吃或是不要吃甜瓜、梨等性寒新鲜水果，以防造成身体不舒服。
不可以与葡萄酒[葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。]、红酒同食
服用锥螺食用很多葡萄酒，会造成过多的血尿酸[血尿酸是体内的老旧细胞，还有食物，尤其是富含嘌呤的食物（如动物内脏、海鲜等）在体内新陈代谢过程中，其核酸**分解产物就有嘌呤（这种内源性的嘌呤占总嘌呤的80%）。]，进而引起痛风。血尿酸过多，会堆积在骨节或软组织[软组织是指人体的皮肤、皮下组织、肌肉、肌腱、韧带、关节囊、滑膜囊，神经、血管等。]中，进而造成骨节和软组织炎症。