十分钟搞定超美味日式快餐——洋葱肥牛饭

辅料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽半勺、淀粉水适量

步骤2、开水下肥牛烫三十秒，到肥牛变色捞出。

步骤3、沥干水分备用

步骤4、锅中热油下洋葱炒软。

步骤5、加入肥牛，生抽，老抽，蚝油，淀粉水一起炒。

步骤6、大概一两分钟就可以啦！

步骤7、盛到米饭上，撒点芝麻，再浇点汁，加个鸡蛋拌一拌，哇，一碗秒光！

牛肉最好先焯一下水，去除腥味～