准备食材：猪大排1块、姜丝5克、葱丝5克、虾酱1匙、芝麻酱1匙、精盐1匙、味精1匙、绍酒1匙、酱油1匙、白糖1匙、色拉油适量。
酱油、绍酒、精盐、白糖、味精、虾酱、葱丝、姜丝、芝麻酱调匀成汁。
再放入猪排腌制2小时以上备用。
锅中加油烧热，放入猪排。
用慢火炸呈金黄色至熟即可。
炸虾酱猪排的做法炸虾酱猪排怎么做
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