不能和一起吃，葱和蜂蜜相克，一起吃伤眼睛，可以用绿豆治疗。葱具有缓疲劳、降血压、滋阴补阳、降低胆固醇、治疗高血压等功效。
葱每100克热量31千卡。一份葱40克，热量为12千卡。相当于 1分钟所消耗的热量。
和葱一起吃的食物/和葱搭配的食物1、葱：可补脾健胃2、葱：可补脾健胃3、葱：可补脾健胃4、葱：可补脾健胃5、葱：促进血液循环6、葱：可补脾健胃7、葱：可补脾健胃8、葱：可补脾健胃9、葱：促进血液循环10、葱：可补脾健胃11、葱：可补脾健胃12、葱：可补脾健胃13、葱：可补脾健胃14、葱：促进血液循环15、葱：可生血、止血16、葱：可补脾健胃17、葱：可补脾健胃18、葱：可补脾健胃19、葱：促进血液循环20、葱：可补脾健胃21、葱：可补脾健胃22、葱：可补脾健胃23、葱：可补脾健胃24、葱：可补脾健胃25、葱：可补脾健胃26、葱：可生血、止血27、葱：可补脾健胃28、葱：促进血液循环29、葱：可补脾健胃30、葱：可补脾健胃31、葱：可补脾健胃32、葱：促进血液循环33、葱：促进血液循环34、葱：可补脾健胃35、葱：可补脾健胃36、葱：可补脾健胃37、葱：可补脾健胃38、葱：可补脾健胃39、葱：可补脾健胃40、葱：可补脾健胃41、葱：可补脾健胃42、葱：可补脾健胃43、葱：可补脾健胃44、葱：可补脾健胃45、葱：可补脾健胃46、葱：促进血液循环47、葱：可补脾健胃48、葱：可补脾健胃49、葱：促进血液循环50、葱：促进血液循环51、葱：促进血液循环52、葱：可补脾健胃53、葱：可补脾健胃54、葱：可补脾健胃
所需材料：海参2只（已水发）、大葱1根、姜片适量、酱油2克、黄酒2克、胡椒粉少许、色拉油1克做法步骤：1、材料备齐。2、发泡好的海参去沙嘴，洗净，焯水备用。留少量葱段和姜片备用。其他的葱切小段。3、将切好的葱段和姜片一起放入油锅中。4、以小火熬制30分钟左右。5、滤出葱油备用。6、锅烧热，加入少许葱油烧热。7、加入10克左右的白糖，炒成糖色后烹入酱油和黄酒。8、此时倒入海参，加少量水以大火烧开后放入剩余的姜片和葱段。9、等酱汁浓稠后，再以胡椒粉和糖调味。10、上盘前淋上葱油即可。