东北大拉皮、炖四白、杀猪菜、酸菜饺子、小笨鸡炖蘑菇、得莫利鱼、铁锅（火靠）大鹅、豆角炖排骨、打包饭、开江鱼、蛋黄焗莴瓜、刺老芽炒鸡蛋、林蛙炖土豆、黑白菜、尖椒干豆腐、以上是我这个东北人给您介绍的
食材明细蚕蛹400克植物油适量精盐适量葱蒜适量红干尖椒适量花椒粒适量微辣口味炸工艺半小时耗时简单难度香辣开边蚕蛹的做法步骤1原料图2辣椒用剪刀剪成段，葱蒜切片。3锅中加入凉水，放入适量的花椒粒、葱段、蒜瓣、精盐。4加入蚕蛹，中火将锅烧开，转小火煮3分钟关火。5捞出蚕蛹，拣去调料渣晾凉。6把蚕蛹顺长切成两半，去掉中间的黑心待用；7将切好的蚕蛹收入大碗中，加入精盐和干淀粉。8将淀粉调拌均匀。9净锅坐火，加入植物油烧至5成热时。10将蚕蛹一块一块的下锅炸制，待蚕蛹定型时并呈浅黄色捞出。11待油温升至7-8热时，下入蚕蛹复炸到酥脆时捞出。12控净油装盘待用；13锅中留有少量的底油，下入花椒粒、辣椒段、葱蒜片煸炒出香味，再放入适量的精盐。
蚕蛹的营养价值开边蚕蛹的做法http://****sijimeishi****/siji/yewei/1974.html食蚕蛹中毒的潜伏期数小时至1周不等。中毒常见的表现有头晕、恶心、呕吐、腹泻和腹痛，有的会出现心慌胸闷、四肢颤抖、手足痉挛，中毒深者还会有血压降低、口唇发紫、昏迷抽搐等症状，但重症患者罕见。曾有报道，一患者食大量蚕蛹，8小时后出现头昏恶心及呕吐，随后出现眼球、舌肌震颤，全身痉挛及步态不稳等神经系统损害，被诊为柞蚕蛹性脑病，是食用蚕蛹发生过敏而引起的反应。另一例进食剩余变质蚕蛹10余个，次日发生吐泻并出现神志丧失，手足阵发性抽搐收住院；入院后神志恍惚，烦躁不安，时而大喊大叫，呼吸深大，大小便失禁，全身肌肉阵发性震颤；经CT扫描脑组织无异常，脑电图广泛中度异常；经用氯丙嗪、糖皮质激素、神经活化剂及支持疗法等治疗，29天后治愈出院，也被认为与变态反应相关。蚕蛹中毒无特效解毒治疗，主要采取对症和支持治疗。中毒急救处理的主要原则：一是急性发病者应予催吐、洗胃和导泻作排毒处理。二是及时补液、利尿，以利毒素排出，并补充水与电解质，防治失水及电解质、酸碱平衡失调。有关专家提醒广大群众，注意预防蚕蛹中毒，一是采购新鲜蚕蛹，不买、不食腐败变质的蚕蛹；二是食用蚕蛹前，必须充分加热，应先在沸水中煮15分钟再烹炒、油炸；三是一次少吃，未吃完的蚕蛹放置后，应彻底加热后再食用。蚕蛹的营养价值开边蚕蛹的做法http://****sijimeishi****/siji/yewei/1974.html
每个家乡都会有，每个家乡不可辜负的美食，都会有家乡自己风味的美食，很多人都喜欢吃螺蛳粉，螺蛳粉就是广西的特产，相信吃过的人都非常上瘾，你的家乡有哪些不可辜负的美食，那么小编就来告诉你们，小编的家乡有哪些不可辜负的美食，在小编的家乡，很多食物都是酸汤的，比如非常好吃的酸汤鱼，酸汤就是用当地自己制作的酸菜做的，还有花溪牛肉粉，花溪牛肉粉吃过之后会让你爱上这种味道，里面的料很足，还有凉拌折耳根，但是有的人就是吃不惯这种味道，但是在我的家乡，这是一道不可多得的美食。
酸汤鱼是一道非常美味的食物，相信很多外地的朋友都听闻过这道美食，无论在什么地方都可以吃到酸汤鱼，但是没有本地的味道，很难吃到本地的味道，很多人吃酸菜鱼之后，感触最深的就是这个酸菜，这个好吃，而且鱼也特别嫩，看着干干净净的，也很有胃口，酸菜都是家里面自己腌制的，菜也是纯天然的蔬菜，美味的蔬菜和鱼的相遇，让我们看到了这样一道美味的菜肴，如果你没有吃过，你可以选择尝试一下。
二.花溪牛肉粉，凉拌折耳根
相信很多人都吃过牛肉粉，那么你有没有吃过花溪牛肉粉呢，花溪牛肉粉需要用到的材料很多，里面很多食材，加上美味的粉条，喜欢吃香菜的朋友，可以加一些香菜，这简直是美味的叠加，还有一道就是凉拌折耳根，有的人不能接受折耳根的味道，喜欢吃的人却爱不释手，这是一道很美味的食物，折耳根拌土豆特别好吃。以上都是小编家乡的美食，你家乡的美食有哪些呢。