紫皮茄子和肥牛可以一起吃，一起吃同食可以强壮身体。紫皮茄子和肥牛这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
紫皮茄子具有治胃癌、抑癌抗瘤、抗衰老、发汗解表、益肝等功效。可用于坏血病、长痱子、紫斑症、高血压、动脉粥样硬化等症。
紫皮茄子不能和什么一起吃 1、紫皮茄子：同食容易引起霍乱。2、紫皮茄子：会危害健康3、紫皮茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗4、紫皮茄子：同食有损肠胃5、紫皮茄子：会郁积腹中、损伤肠胃6、紫皮茄子：二者一起吃，伤人肠胃7、紫皮茄子：同食有损肠胃。
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