DM分米鸡，原名厘米鸡，源自于韩国首尔，制'作简单，把鸡腿肉去骨去皮切成小块，加入年糕，而且不加半滴水，用咱们特制的韩味酱爆炒而成，低油脂低热量，可以供更多人群去吃，是现在市面上80、90后非常认可的特色餐美食。
DM分米鸡拥有纯正韩国风味特色产品，甜酸与鲜辣完美结合，蜜汁鸡与多种辅食巧妙搭配。除此之外更有海鲜、紫菜包饭、牛排沙拉、石锅拌饭、芝士棒棒鸡、清爽饮品等十八大系列二百种单品，搭配组合，多点盈利，创意无限，财富无限！
以为韩文dcchicken翻译过来就是分米鸡。
分米鸡是以鸡肉、土豆、年糕作为主食材，以丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。分米鸡使用的养生植物油，又加入了芝士、鲜果、蔬菜、海鲜、肉类等不同配料，做到了美味与健康兼得。
分米鸡讲究荤素搭配，讲究营养的均衡。我们要时刻有一个健康意识。要像分米鸡一样，有荤有素才是健康的饮食。可以为自己制定食谱。类似于一个金字塔的形式，从底层到顶端，要有一个良好的搭配。
的酱分米鸡叫分米鸡的原因是分米指的是盛放酱鸡以及配菜的盘子的长度。双人餐是5分米的，还有7分米和10分米的，根据自己的食量和用餐的人数可以酌情选用。
现在的小吃行业是比较受到大家的喜欢的。分米鸡的特色就是将传统鸡肉进行多重升级，更新，打造出更多种类的美味小吃。
分米鸡，原名厘米鸡，源自于韩国首尔，制作工艺简单，把鸡腿肉去骨去皮切成小块，加入年糕，而且不加半滴水，用咱们特制的韩味酱爆炒而成，低油脂低热量，可以供更多人群去吃，是现在市场上80、90后非常认可的特色餐美食。
分米鸡使用的养生植物油，又加入了芝士、鲜果、蔬菜、海鲜、肉类等不同配料，做到了美味与健康兼得。分米鸡每到一个地方，都会快速的积攒人气，做到了店店开业人气兴旺。部分东南西北。
鸡腿肉、土豆、洋葱、胡萝卜、年糕、黑椒酱、白糖、老抽、咸盐、黄酒、黑椒粉
1、鸡腿切丁，放入黄酒或者啤酒，白糖，咸盐。黑椒粉，腌制时间自定。
2、将土豆，胡萝卜，洋葱，年糕，切丁放好。
3、锅中热油，放入各种丁翻炒，黑椒汁或者韩国酱汁，白糖，老抽，咸盐调味。
4、美美的摆盘，同时准备一小碟蘸料，千岛酱，芝士酱，沙拉酱，番茄酱等等自定。
中间是乳白的芝士。
分米鸡创始人焦永峰，长沙分米鸡餐饮服务有限公司，分米鸡是以鸡肉、土豆、年糕作为主食材,以丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。
分米鸡于2014年创始于韩国。分米鸡甜辣鸡，一出场就凭借甜甜辣辣的口味坐拥无数妹纸粉丝，排队成了家常便饭。凭着甜甜辣辣的味道俘获众多韩国小仙女，并以破竹之势在首尔、大邱等地区火爆登场。
它用分米来计量盘子的规格，涵盖了炸鸡、薯条、沙拉等众多美食。通过韩国酱汁，把鸡腿肉和粘糕组成CP，烹饪出酱香浓郁的下饭菜肴。
2018年，加拿大、新西兰店已经开业，澳大利亚、美国纽约、中国香港店正在筹备中。
用鸡丁泡在芝士里，沾取少量芝士。如果沾不上，可以用勺子舀，将鸡肉和芝士一起放入勺子中，再进行食用。
分米鸡是以鸡肉、土豆、年糕作为主食材,以丁香、姜片、盐、老抽、生抽、料酒、冰糖等作为辅料制作而成。
准备材料：鸡肉500克、胡萝卜一根、土豆一个、年糕10条、白芝麻50g、奶酪50ml
1、鸡胸肉洗干净，切成小块；
2、将胡萝卜等配料切成相应的小块；
3、将切好的鸡胸肉进行腌制，依次放入盐、啤酒、黑胡椒腌制10~20分钟；
4、锅内放油，烧至六成热时爆香，放入鸡肉煸炒到金黄微焦；
5、加入胡萝卜，土豆，年糕，调味汁。加半碗水，一茶匙糖。小火炖煮至土豆年糕软，大火收汁儿。
第一种：蘸着芝士吃，夹一块鸡肉在芝士酱里滚一圈，均匀的裹上芝士，这样鸡肉的嫩，芝士的甜香让你得到双重满足。第二种：搭配番茄辣椒酱、芥末蛋黄酱、韩疏酱这三种酱汁一起吃，每一种蘸酱都是不同的风味，根据自己口味来。第三种：分米鸡拌饭这种吃法也很棒，雪白晶莹的米饭，浸透了鸡肉的汤汁，浓郁又香甜。
分米鸡是韩国的一道美食，据说在韩国相当的受欢迎，刚一出道就凭着甜甜辣辣的味道俘获众多韩国小仙女，在首尔、大邱引发明星、网红的火爆打卡。它用分米来计量盘子的规格，涵盖了炸鸡、薯条、沙拉等众多美食;通过韩国酱汁，把鸡腿肉和粘糕组成CP，烹饪出酱香浓郁的下饭菜肴。
配料：胡萝卜一根、土豆一个、年糕10条、白芝麻50g、奶酪50ml;
调料：生抽15ml、老抽5ml、蜂蜜25ml、耗油5ml、葱姜
腌制料：盐小半茶匙、啤酒15ml、黑胡椒20g
1、鸡胸肉洗干净，切成小块;
2、将胡萝卜等配料切成相应的小块;
3、将切好的鸡胸肉进行腌制，依次放入盐、啤酒、黑胡椒腌制10~20分钟;
4、锅内放油，烧至六成热时爆香，放入鸡肉煸炒到金黄微焦;
5、加入胡萝卜、土豆、年糕、调味汁。加半碗水，一茶匙糖，小火炖煮至土豆年糕软，大火收汁儿即可。