部分人认为,饭后立即吃可以促进消化,补充,但实际上,饭后立即吃可能会影响食物的消化吸收,因为饭后胃内食物较多,立即吃会加重胃的负担,导致消化。

营养师建议,饭后1小时吃较为适宜,胃内食物已经初步消化,中的营养成分更容易被吸收,饭后1小时吃,可以避免中的糖分与胃酸反应,产生过多的胃酸,引起不适。
对于胃酸过多、胃溃疡等胃部疾病患者,饭后2小时吃更为合适,这样可以降低胃酸对的腐蚀作用,减少胃部不适。
不同体质的人适合的不同,脾胃虚寒者应选择性质温和的,如苹果、梨、葡萄等;而体质燥热者,则可适量食用一些寒凉性质的,如西瓜、梨、等。
中的糖分含量较高,糖尿病患者应选择低糖分的,如、蓝莓、樱桃等,控制的摄入量,避免血糖波动。
3、避免食用腐烂、变质的
腐烂、变质的会产生有害物质,对健康造成危害,在购买时,要选择新鲜、无病虫害的果实。
的搭配也很重要,将酸性与碱性搭配,可以促进营养物质的吸收,常见的搭配有:苹果+、橙子+葡萄、+樱桃等。
1、洗净后,用盐水浸泡10分钟,可有效去除农药残留。
2、切开的应尽快食用,避免氧化变质。
3、避免将与海鲜、高钙食物同食,以免产生反应。
4、不宜在冰箱中长时间存放,以免营养成分流失。
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