红薯尖是用来吃的。吃法很多，比如凉拌，可以煮汤，还可以做汤。红薯尖还有一定药用价值，有补虚损，通便等功效。不过，很多人在种植红薯尖时，都会遇到各种问题，尤其是遇到烂根的情况，严重影响红薯种植效果，也不利于红薯产量和品质的提高，给农户造成极大的损失。那么怎么才能预防红薯尖烂根呢？下面一起来看看吧。
种植红薯尖，选择优良品种是非常重要的。要想红薯尖能够获得较高的产量和品质，选择优质薯种是关键。首先，选用薯种时要注意它的发芽适宜温度为10~30℃，在冬季时应该以6℃以上为宜。同时，还应选择地势高燥排水良好的地方种植。其次，选择红薯时还要注意尽量不要选择重茬地种植；同时还应注意选择无病的薯种。最后，选择使用优质有机肥做底肥。一般优质有机肥的施用可有效提高土壤的有机质含量和通透性，增加土壤中的有益微生物数量和种类并能提高肥料的利用率。
