从小就爱吃菜花，这几年市场上慢慢有机菜花多了起来，自从吃过有机菜花后以前的老品种菜花再也没有买过。首先有机菜花的营养比一般普通菜花丰富，菜花质地细嫩，花朵松散，烹炒后柔嫩可口。
主料：有机菜花1颗、五花肉1块
辅料：葱1颗、姜3片、蒜8瓣、蒜苗2根、红辣椒1个、盐3克、生抽1匙、耗油1勺、五香粉1勺
步骤2、菜花焯水，小料切好备用
步骤3、锅中放少许油倒入五花肉煸炒
步骤5、倒入焯好的菜花
步骤8、倒入生抽（忘记拍照了），再倒入耗油
步骤9、翻炒片刻出锅
吃一次就会爱上有机菜花炒肉色香味俱全
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