不能和一起吃，布朗和咸鸭蛋相克，一起吃中毒。布朗具有筋折骨伤、利尿消肿、促进消化、促消化、骨痛瘀血等功效。可用于下水气、胃酸缺乏、小腹肿胀、肝硬化、大便秘结等症。
布朗每100克热量36千卡。一份布朗350克，热量为126千卡。相当于 8分钟所消耗的热量。
和布朗一起吃的食物/和布朗搭配的食物1、布朗：可美容养颜2、布朗：可清热利尿、姜汤降压
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所需材料：黑巧克力1克、牛奶1克、内酯豆腐4克、鸡蛋2个、白糖8克、可可粉2克、低筋面粉4克、玉米淀粉2克、泡打粉5克、香草精2.5克、奶油奶酪【芝士层】2克、糖粉【芝士层】4克、酸奶【芝士层】25克、鸡蛋【芝士层】1个、香草精【芝士层】2.5克、盐2克、核桃1克做法步骤：1、6寸蛋糕模抹油撒粉这样方便脱模2、400克豆腐用打蛋器打成泥3、分次加入两个鸡蛋还有80克糖和香草精搅打均匀4、在另一个碗中放入40克低筋面粉20克玉米淀粉20克可可粉5克泡打粉还有一小撮盐5、100黑巧克力切碎后的人热100克热牛奶静止5分钟，让牛奶的温度慢慢融化巧克力，然后在搅动6、100克核桃放烤箱180度烤10分钟烤过的核桃更香7、把刚刚秤好的粉筛入豆腐糊中8、用打蛋器搅打均匀9、倒入刚刚融化的巧克力10、搅打均匀11、拌入核桃12、倒入模具中震出气泡180度45分钟出炉之前用一根牙签戳进蛋糕中间检查一下如果上面粘了蛋糕湖说明还没熟那就在烤一会13、奶油奶酪常温下软化14、然后打发15、加入40克糖粉16、一个鸡蛋打散17、分几次加入奶酪糊中每次都搅打均匀还有香草精18、烤箱170度烤45分钟在下面放一层水保湿19、烤好之后拿出烤箱凉到常温方冰箱两次4小时甜蜜，切块，开吃～20、成品
绿色森林版布朗尼蛋糕
布朗尼底芝士蛋糕