准备食材：腰果100克、虾仁100克、黄瓜100克、胡萝卜100克、蒜10克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉3汤匙、油适量、鸡蛋液半个。
虾仁放入碗中加入盐。
虾仁放入碗中加入淀粉。
虾仁放入碗中加入半个鸡蛋的蛋液。
小火炸变色后捞出备用。
油温九成热，下虾仁。
中火炸至微黄即可捞出。
油热后放入蒜末炒香。
再放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒。
把腰果和虾仁一起倒进锅里。
腰果虾仁的做法腰果虾仁怎么做
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