鲜美低脂萝卜虾仁丸子

不油炸的萝卜虾仁丸子，鲜美低脂，健康美味。

主料：猪肉青萝卜200g、虾仁6个

辅料：土豆淀粉35克、盐3克、胡椒粉少许、辣椒油适量、海鲜酱油少许

步骤1、鲜虾去皮去头去虾线，虾尾留着皮不去掉。

步骤2、青萝卜去皮切细丝。

步骤3、在萝卜丝中加入盐抓匀，沙出水份，萝卜丝变软。

步骤4、将萝卜丝用力挤掉水份，加入淀粉，胡椒粉抓匀。

步骤5、去三十克萝卜丝，中间加一段虾仁，尾巴漏在外面。臻米多功能料理锅放水烧开，把萝卜丸子放在蒸屉上。

步骤6、盖上盖子中火蒸十分钟。

步骤7、取出粘辣椒油和海鲜酱油吃。