合资开一家小吃店虽然可以分管风险，增长人手，但也常常呈现合资人道格和谋划理念不合的环境，这会降低店肆的保存率。而一小我私家开店虽然会更累，但却可以全权掌控店肆的谋划和办理，收入也独享。那么适合一小我私家开的小吃店有哪些呢？
1、凉面店：凉面建造要领很容易，只需要将事先煮好、晾干冷却的面拌上佐料、菜码即可，以是一小我私家开凉面小吃店是完万能胜任的。并且凉面的消费市场大，男女老幼都是凉面的消费者，开凉面小吃店只要味道好，不消担忧没人买。
2、铁板鱿鱼：岂论是在景区照旧在夜宵摊上，铁板鱿鱼已经在小吃中占据一席职位。铁板鱿鱼的建造也称得上简朴，将买来的鱿鱼串放在铁板上，共同洋葱、香菜等调料烤制即可，根基上全部的铁板鱿鱼摊都只有一小我私家谋划。
3、烤红薯：出格适合在冬天谋划，新鲜的红薯在高温的烤制下，又香又甜，不仅止饿还能取暖和，是大人小孩、贫民富人，全民喜爱的美食。一辆小推车、一个铁皮炉、几十斤红薯再加上烤红薯的老板，烤红薯小吃店就可业务了。
4、钵钵鸡：发源于四川的乐山，颠末上百年的成长，早已成了天下著名的小吃。小吃东家可在家里将各类菜品放在高汤或者白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料内里就可开摊了。不消现场烹调，收费的方式也只需要等客人选好食品后，数签算钱即可，因此纵然是一小我私家谋划也会很轻松。
5、、煎饼果子：是天津的特色小吃，可是由于煎饼果子咸味甜味都能做，并且营养，因此煎饼果子已经成了天下各地早餐的最佳选择之一。由于煎饼果子在事先就把原质料已经筹办好了，以是开煎饼果子小吃店自己就不需要许多人，大大都店都在1-2人。