不能和一起吃，番茄汁和咸鱼相克，一起吃易产生致癌物。番茄汁具有祛雀斑、生津止渴、护肤、预防高血压、润肠通便等功效。可用于子宫癌、前列腺癌、乳腺癌、肺癌、膀胱癌等症。
番茄汁每100克热量17千卡。一份番茄汁117克，热量为20千卡。相当于 1分钟所消耗的热量。
和番茄汁一起吃的食物/和番茄汁搭配的食物1、番茄汁：可补脾健胃2、番茄汁：可清热解毒、利尿降压3、番茄汁：滋润肌肤抗衰老4、番茄汁：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。5、番茄汁：可防癌6、番茄汁：可营养丰富7、番茄汁：可降血压8、番茄汁：可抗癌9、番茄汁：降血脂降血压10、番茄汁：可补血养颜11、番茄汁：可促进骨骼发育12、番茄汁：预防癌症促进血液循环13、番茄汁：益气生津、预防癌症促进血液循环14、番茄汁：可增加营养15、番茄汁：可降血压16、番茄汁：可抗癌
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所需材料：鲷鱼适量、蛋清适量、亨氏番茄酱适量、淀粉适量、葱适量、姜适量、生抽适量、料酒适量、醋适量、盐适量、白糖适量做法步骤：1、备齐材料2、将鲷鱼切成条状，葱姜切末3、将切好的鲷鱼、料酒、生抽、蛋清、盐、葱姜末放到一起，拌匀腌制一会儿4、腌鲷鱼的同时将番茄酱、白糖、生抽、醋各适量加少许水兑成汤汁5、将腌好的鲷鱼裹上淀粉（一定要把多余的淀粉抖下来，要不然炸的时候就麻烦了）6、炒锅中放入植物油，加热后将鲷鱼放入小火慢慢炸，炸至金黄捞出备用7、锅底留油，加热后将酱汁放入小火慢慢熬一会儿，加入水淀粉勾芡，依次倒入炸好的鲷鱼条翻炒，酱汁充分裹到鲷鱼条上就可关火出锅（这个过程需要迅速完成，家里没有助手，照片就没拍下来）