随着生活节奏的加快，人们对于烹饪方式的要求也越来越高，既希望食物美味，又希望烹饪过程简单快捷，红薯作为一种营养丰富、口感绵软的食材，深受爱，而微波炉烤红薯，正是这样一道既简单又美味的家常菜，下面，就让...
随着生活节奏的加快，人们对于烹饪方式的要求也越来越高，既希望食物美味，又希望烹饪过程简单快捷，红薯作为一种丰富、绵软的食材，深受爱，而微波炉烤红薯，正是这样一道既简单又美味的家常菜，下面，就让我们一起来看看如何利用微波炉烤出香喷喷的红薯吧！
选择红薯是关键，在购买红薯时，应挑选表皮光滑、颜色鲜、无病斑、无虫蛀的红薯，这样的红薯烤出来的口感更好，营养价值也更高。
1、将红薯用清水冲洗干净，去除表面的泥土和杂质。
2、用刀将红薯的蒂部切掉，这样可以防止红薯在烤制过程中裂开。
3、将红薯切成均匀的块状，根据个人好而定，一般建议切成2-3厘米厚的块状。
2、根据红薯的多少和微波炉的功率，设置合适的烤制时间，每100克红薯烤制时间约为2-3分钟，具体时间还需根据实际情况进行调整。
3、烤制过程中，可以适当翻动红薯块，使受热更加均匀。
4、红薯块烤至表面微焦、内部熟透即可，红薯的香气已经四溢，让人垂涎欲滴。
1、红薯在烤制过程中，水分会逐渐蒸发，因此烤制时间不宜过长，以免红薯变干、变硬。
2、微波炉烤红薯时，容器内不宜放太多红薯，以免影响热量传递，导致烤制不均匀。
3、烤制过程中，注意观察红薯的变化，适时调整时间，以免烤焦。
烤好的红薯，口感绵软，香甜可口，可以单独食用，也可以搭配食材，如：
1、红薯粥：将烤好的红薯块与大米一起煮成粥，营养丰富，适合早餐食用。
2、红薯饼：将烤好的红薯块捣碎，加入面粉、鸡蛋等食材，制成红薯饼，外酥里嫩，美味可口。
3、红薯糖水：将烤好的红薯块与红枣、等食材一起煮成糖水，具有补血养颜的功效。
微波炉烤红薯是一道简单快捷、美味营养的家常菜，在寒冷的冬日，来一份热腾腾的烤红薯，不仅能暖胃，还能让人心情愉悦，赶快动手尝试一下吧！
扫描二维码推送至手机访问。
站外链接，请谨慎访问