准备食材：鹅100克、火腿肠50克、黄瓜50克、香菇20克、姜1块、盐1茶匙、油适量、料酒1茶匙、小葱1根。
起锅倒油，油热加入姜炒香。
然后加入鹅翻炒1分钟。
接着倒入砂锅内，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
然后加入黄瓜、香菇、火腿肠，煲10分钟。
接下来加入盐调味。
最后撒上葱花即可。
三鲜鹅肉汤的做法三鲜鹅肉汤怎么做好吃
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