仪式感,是最高级的精致。打造一个圣诞主题的漂亮餐桌,是属于烘焙人的圣诞节日仪式,感受节日里的“小确幸”。一款圣诞树造型的「抹茶松饼塔」,几颗新鲜红草莓,搭配闪闪发光的小装饰,既犒劳味蕾,又赏心悦目~

主料:顶焙软白蛋糕粉300g、鸡蛋2个
辅料:蜂蜜20g、易小焙细砂糖40g、新良泡打粉4g、牛奶320g、易小焙大麦苗粉10g、淡奶油200g、草莓蓝莓适量
步骤1、将蛋糕粉,鸡蛋,白砂糖,蜂蜜,泡打粉,牛奶称量混合一起,并搅拌均匀;
步骤2、将面糊过筛,让面糊更细腻;
步骤3、取一半面糊加入大麦苗粉,并混合搅拌均匀;
步骤4、采用平底锅煎至小饼,将小饼按照逐渐由大变小进行煎至;
步骤5、放置一旁备用;
步骤6、打发淡奶油及准备水果;
步骤7、将奶油涂抹每层松饼上并摆上水果,叠加制作,一款圣诞树松饼制作而成;
步骤10、一款圣诞松饼树甜点做好啦!
步骤11、特别有节日气氛的感觉!
步骤12、不会裱花、不会做蛋糕的也不用担心啦,超级简单!
步骤13、原味松饼可以配置蜂蜜牛奶进行使用