1.1锅里放少量[少量，是一个汉语词汇，意思是数量或份量较少。]植物油[植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物，广泛分布于自然界中，是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。]，油火热熟鸡蛋[鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵，其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。]
2.2蒜台清洗切寸段，葱，姜切末，生鸡蛋磕入碗中
3.用铁铲划碎生鸡蛋后，放入姜蒜末炒匀
4.放入蒜台炒匀加少量盐
5.起锅前淋少量芝麻油就可以
鸡蛋炒蒜黄了解起來并不会太难，但真的搞好它，实际上也不是很容易，这就需要我们大伙儿自身留意，也有便是努力的训练。