首页 > 正文 凉拌皮蛋怎么做凉拌皮蛋的做法 2023-08-09 01:18:46 浏览 次 食材:皮蛋3个、红尖椒5克、青尖椒5克、大蒜3瓣、香菜1根。调料:生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、香油1勺。 先将青尖椒切末,红尖椒切末。碗中加入生抽、醋、辣椒油,放入白糖,滴几滴香油,搅拌均匀,制成酱汁。锅中烧水,放入皮蛋煮5分钟,然后捞出。剥掉皮蛋的外壳,用清水稍微清洗一遍,这样能够保证切皮蛋时不易切破。将皮蛋切成四份,摆入盘中。将酱汁淋在皮蛋上。最后撒上青红尖椒末、大蒜末、香菜末即可。 本文版权声明本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容,请联系本站客服,一经查实,本站将立刻删除。 上一篇水饺的做法水饺怎么做 下一篇京酱肉丝家常做法京酱肉丝怎么做