豆皮卷金针菇是用豆腐皮、金针菇建造的一道家常菜。那么豆皮卷金针菇的做法是什么呢?下面一路来看看。
1、金针菇买回来洗洁净,分成小朵。豆皮洗洁净切成手掌宽长的长方形。
2、之后把用豆皮把金针菇卷起来,并用牙签固定。
3、拿一个碗调汁,插手适量的生抽,老抽,盐,淀粉,净水搅拌匀称。
5、在把弄好的金针菇卷摆放好放在锅中。
6、小火慢煎,煎到两面金黄。
7、之后倒入方才调好的酱汁。
8、之后煎到金针菇段生可以吃就可以,出锅之前撒上葱花和白芝麻。
以上的就是关于豆皮卷金针菇的做法是什么的内容先容了。