早餐之炒滑蛋开放吐司

一周吃吐司都可以不重样！把吐司烤得酥脆，炒一份滑蛋铺上去，配一杯咖啡，来点水果，早餐轻松搞定！

主料：吐司3片、鸡蛋2个

辅料：花生油若干克

步骤1、准备好吐司和鸡蛋。

步骤2、鸡蛋在碗里打散待用。

步骤3、烤箱170度预热5分钟，把吐司放进烤箱烤10分钟。

步骤4、吐司烤了7-8分钟后来是炒滑蛋。锅里加适量花生油。

步骤5、鸡蛋倒入锅里。

步骤6、快速用筷子搅动，让鸡蛋形成小絮状。

步骤7、吐司烤好，拿出来放在盘子里，把滑蛋铺上去，切几颗圣女果，撒一点沙拉酱。

步骤8、看起来很诱人吧？开动！