紫菜汤怎么做好吃（紫菜蛋花汤做法）

紫菜蛋花汤的不同家常做法

紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆，治疗妇幼贫血，促进骨骼，牙齿的生长和保健。你了解紫菜蛋花汤的做法吗?你想知道怎么才能做出好吃的紫菜蛋花汤吗?下面就让我给你介绍一下紫菜蛋花汤的不同家常做法。

紫菜蛋花汤的不同家常做法1

菜谱简介紫菜蛋汤是一款速食汤，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。紫菜的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜的之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

紫菜50克，鸡蛋2个，芝麻油、盐、鸡精适量。

1、紫菜泡开用水冲一下，鸡蛋打散。

2、起锅放3碗水烧开放紫菜。

3、慢慢倒入蛋液，焖煮1分钟。

4、放盐、芝麻油和鸡精调味即可。

紫菜蛋花汤的不同家常做法2

菜谱简介丝瓜有解毒、凉血、清热化痰之效，紫菜有软坚、化痰、止咳的作用，香菇有补虚、健脾、化痰的功效。

丝瓜200克，紫菜、香菇少许，鸡蛋1个，油、葱、盐、鸡精适量。

1、丝瓜去皮切条，香菇泡发切片，紫菜清洗干净。

2、起锅热油爆香葱花，放2碗水。

3、水开放香菇、紫菜、丝瓜。

4、丝瓜变软时放盐和鸡精调味，放入鸡蛋液。

5、汤沸腾时关火即可。

紫菜蛋花汤的不同家常做法3

步骤1：鸡蛋加点盐，划散。

步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.

步骤5：加入洗好的紫菜，加点盐，香油就可以了，有葱花也可以稍微放点。

紫菜蛋花汤的不同家常做法4

牛肉丸，紫菜海带，鸡蛋1个，盐，油，姜片

1、先放水，沸后加姜片、牛肉丸、紫菜海带;

3、半小时后，关火下鸡蛋，下盐油就可以了，超简单!

紫菜蛋花汤的不同家常做法5

扇骨3个，紫菜2张，鸭蛋1个，盐少许，油

1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。

2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。

3.捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜。

紫菜蛋花汤做法如下：

主料：乐惠紫菜汤（海鲜味）100g。

调料：食盐适量，味精适量，调和油适量，水适量，香菜适量，鸡蛋适量。

第二步：锅里少放油加热。

第三步：锅内添汤并将蚬子肉入锅。

第五步：放入调味品。

第六步：浇入蛋花开锅停火。

第七步：撒入香菜即可出锅。

紫菜蛋花汤成品图：

饭后喝一碗紫菜蛋花汤，不但可以帮您的身体补充碘、磷、铁、以及一些维生素等微量元素，而且可以很好的帮助您促进肠道蠕动。你想了解好吃美味的紫菜蛋花汤要怎么做吗?接下来我给你推荐紫菜蛋花汤的4种家常做法。

紫菜蛋花汤的家常做法1

紫菜10克，番茄1个，鸡蛋1个，虾米15克，史云生原汁上汤，香葱，生姜适量

1.紫菜用水泡开，淘洗干净;虾米用水泡软后沥干水分;番茄底部切十字

2.花刀，放进热水中煮一下，剥皮后切小块;鸡蛋打散成蛋液;生姜切片、葱切花

5.放进番茄，翻炒几下

6.倒入适量的史云生原汁上汤

8.煮开，淋入蛋液，划散成

紫菜蛋花汤的家常做法2

1.炒锅放油烧油后把紫菜放进去快速煎一下.

2.汤锅中烧开水，把紫菜放进去，鸡蛋打散加进去，洒上葱花，加盐和鸡精调味即可.

紫菜蛋花汤的家常做法3

扇骨3个，紫菜2张，鸭蛋1个，盐少许，油

1.扇骨洗净后下紫砂煲煲三个小时。

2.将包好的猪骨汤滤过后先装碗凉一小时左右、猪骨上的肉取下放入汤中。

3.捞出表面的一层油后下锅煮沸，加入洗过的紫菜。

4.充分沸腾后加盐，然后将打散的蛋淋在表面后关火。

紫菜蛋花汤的家常做法4

步骤1：鸡蛋加点盐，划散。

步骤3：水开后，将火关小，将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入。

步骤4：为了使蛋花比较嫩，锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开。.

紫菜蛋花汤的做法

紫菜蛋花汤的做法1

主食材：紫菜20克、鸡蛋2个

辅料：盐半勺、鸡精、葱花、香油

1、紫菜洗净滤出备用；

4、锅中加入适量水烧开后转小火；

9、撒上葱花即可出锅。

紫菜蛋花汤的做法2

菜系及功效：美味粥汤

紫菜虾皮蛋花汤的制作食材：

紫菜10克，虾皮10克，黄瓜30克，鸡蛋1个。

葱花，盐，味精，香油各少许。

紫菜虾皮蛋花汤的做法详细步骤

①紫菜洗净、撕碎与虾皮放入碗中；鸡蛋在碗中打散搅匀，将黄瓜切成片。

②锅置火上，放油烧热，加入葱花炝香，放适量水烧开，淋入鸡蛋液。

③待蛋花浮起时，放入黄瓜，加盐、香油、味精，把汤倒入紫菜碗中即可。

①虾皮可用海米代替，海米事先用温水泡发或爆香葱花时用油炸一下。

②紫菜、虾皮、鸡蛋一般是家里的'常备原料，即便没有黄瓜等蔬菜，也可方便、快捷地煮出美味可口的汤。

紫菜蛋花汤的做法3

紫菜蛋花汤做法一

1、紫菜洗净用手撕成小片。

2、鸡蛋搅碎，放入少许盐和味精。

3、锅烧开水后放入紫菜。

4、煮沸后，紫菜差不多熟了，把鸡蛋液顺着一根筷子迅速往锅里浇一圈。

5、然后关火后放入盐、胡椒粉和鸡精，淋香油撒葱花出锅即可。

紫菜蛋花汤做法二

2、姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末。鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜。

3、锅里下少许油煸炒肉末至变色。

4、加入适量的水煮开。

7、最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀。

8、搅拌均匀即可关火。

紫菜蛋花汤做法三

1、先把虾皮提前泡洗一下。

4、加点水烧开，改小火再烧五六分钟。

5、线状慢慢淋到虾皮汤里面。

6、紫菜剪碎，加到汤里面，加点盐搅拌均匀。

7、盛出淋点香油就可以。

在炎热的.夏季里，喝汤不仅可以给人体补充水分，同时也可以补充人体的营养，但是紫菜蛋花汤怎么做呢，以下是我介绍的它的做法，大家可以学习下哦。

主料：紫菜5克，鸡蛋1个

辅料：食盐1、5克，葱1段，水淀粉1汤匙，生抽1茶匙，虾皮1茶匙，食用油1茶匙，姜2片水适量

3、炒锅倒油，炒香葱末、姜末

7、放入生抽、盐调味儿

9、煮至汤汁浓稠后淋入蛋液，并用勺子背贴着锅底朝一个方向轻轻搅拌

10、淋少许香油，撒葱末即可关火

11、汤鲜味美的紫菜蛋花汤

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