主料:洋葱1个、胡萝卜1根

辅料:土豆1个、西兰花1个、面粉适量、世棒清淡味午餐肉1罐、胡椒粉适量、盐适量、牛油1-2块
步骤2、所有食材洗净,洋葱一半切丝,一半切块备用
步骤3、土豆去皮切小块,放水里泡一泡淀粉,清洗至水清澈捞出备用
步骤4、胡萝卜去皮,切成滚刀片
步骤5、西蓝花切成容易入口的大小,根茎去批切成片,然后放入水沸腾的锅中煮2-3分钟捞出备用(水里加点油烫菜不会变色,再放点盐入味)
步骤6、打开一罐世棒清淡味午餐肉,切成小片(易拉环的设计,让两根手指可以伸入轻松开罐取肉)
步骤7、平底锅不放油放入午餐肉煎至两面金黄捞出(世棒猪肉含量>90%,肉感十足!因为肉多,所以不用放油,平底锅中煎一煎,肉汁就四溢漫出,很香)
步骤8、制作白酱,把1-2块牛油放锅中化开,然后放入切丝的洋葱炒软,之后加入适量面粉,炒至粉状消失,再加入牛奶搅拌至顺滑至黏稠,然后关火
步骤9、起锅烧油,放入洋葱块炒香,再加入胡萝卜块,炒至变软后加入土豆块一起翻炒变软,然后加水煮开,水量没过食材就好
步骤10、煮开的食材里放入煎好的午餐肉,还有调好的白酱,一起搅拌搅拌,最后放上西蓝花,撒上些许盐和胡椒粉,开小火搅拌搅拌均匀就可以关火了
步骤11、色彩鲜明、奶香味、肉香味扑鼻的炖菜新鲜出炉,尝一口软软糯糯的土豆,溢满口腔的午餐肉汁超喜欢,超有食欲的,超治愈的,这个寒冬就算一个人吃饭,美味带来的温暖也能让人从心底喷涌而出~
小贴士:炒白酱的时候,放入牛奶之后要开小火,别让它烧焦,要一直搅拌锅四周以及锅底;喜欢的朋友可以最后出锅前放点糖提个味;加了世棒午餐肉感觉别有一番风味,喜欢的集美赶紧做去吧!