准备食材：八爪鱼150克、香菜1根、小米辣5克、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、香油1茶匙、料酒1茶匙、白醋1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根。
锅中烧热水，水开倒入八爪鱼、料酒、白醋、姜、香菜焯水至熟，捞出备用。
然后碗中放入八爪鱼、小米辣、陈醋、生抽、盐，搅拌均匀装盘。
最后淋入香油、撒上葱花即可。
白灼八爪鱼的做法白灼八爪鱼怎么做好吃
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