红豆卷、吃一次就爱上的早餐

2025-04-08 22:06:21 浏览

面包还要松软好吃,吃一次就爱上!比面包简单,比蛋糕好吃

红豆卷吃一次就爱上的早餐

主料:中筋面粉300克、水150克

辅料:酵母3克、蜜豆馅适量

步骤1、面粉3分钟/3档和成面团

步骤2、面团发酵成2倍大

步骤3、发酵好的面团把它揉搓排气,分成8个小剂子揉成圆形,加入适量的蜜红豆,像包包子一样包起来

步骤4、再用擀面杖压成长舌状,可以看到满满的蜜红豆,再把它卷起来,蜜豆卷就完成了

步骤5、二次发酵至2倍大,上锅蒸20分钟,闷5分钟即可开吃啦

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