黑虎掌菌学名枣翘鳞肉齿菌，是闻名的出口食用菌之一。菌体粗壮肥大、肉质细嫩，含有富厚的胞外多糖，不易破烂且营养富厚。那么黑虎掌菌怎么使用存放呢？
1、干制食用菌在使用前不宜用温水浸泡，不然会粉碎产物的口感。
2、放在透风、透气、干燥、风凉的处所，制止阳光长时间的照晒。干制食用菌一般都容易吸潮霉变，因此食用菌产物应干燥蕴藏，如贮存容器内放入适量的块状石灰或干木炭等作为吸湿剂，以防受潮。
3、密封贮存。食用菌营养富厚，易氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮，容器应内衬食物袋。平时要尽量少开容器口，封口时注重排出衬袋内的空气。
4、自力存放。食用菌多数具有较强的吸附性，宜单独贮存，以防串味。
以上就是对于黑虎掌菌怎么使用存放的相干内容。