驱寒暖胃姜撞奶,辣辣的甜甜的赞

2025-03-29 22:46:22 浏览

姜撞奶口感有点像豆腐脑,爽滑好入口,喜欢姜的妹子们吃起来,例假的时候来一碗暖暖的。

驱寒暖胃,辣辣的甜甜的赞

步骤2、姜去皮,如果有原汁机就不用去皮,姜皮里面炸出来的沉淀物能帮助牛奶凝结

步骤3、用研磨器磨成细细的

步骤4、用纱布挤出姜汁

步骤6、牛奶+细砂糖小火煮到70—80度之间

步骤7、快速冲到姜汁里,不要动它,不要搅拌,不要晃动

1,要用新鲜的姜汁,隔夜的会失败

2,牛奶得全脂奶,不要脱脂奶。如果用全脂奶粉冲泡稠一点,很容易成功

3,姜撞奶适合上午吃,有句俗语叫晚上吃姜赛砒霜

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