不能和一起吃，白米虾和西红柿相克，一起吃产生砒霜会中毒。白米虾具有增强性功能、降血压、缓解神经衰弱、治疗高血压、促进消化等功效。可用于体倦、肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸痛等症。
白米虾每100克热量81千卡。一份白米虾320克，热量为259千卡。相当于74分钟所消耗的热量。
和白米虾一起吃的食物/和白米虾搭配的食物1、白米虾：护心解毒2、白米虾：可治夜盲、干眼、便秘3、白米虾：可消热去燥、增进食欲4、白米虾：可补益气血5、白米虾：润肺补肾美肤6、白米虾：可补肾壮阳7、白米虾：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用8、白米虾：改善肝脏功能9、白米虾：可补脾和胃10、白米虾：可补脾益气11、白米虾：可促进食欲12、白米虾：护心解毒
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所需材料：韭菜花适量、白米虾适量、姜适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量做法步骤：1、白米虾洗净滤水，2、韭菜花去老梗和花蕊，折成寸段焯水过凉、姜切丝；3、炒锅烧热后放油，油温后下姜丝煸香，下白米虾炒至变色；4、下韭菜花煸炒，放料酒去腥，加盐、生抽、糖调味，炒匀即可。
菜心拌茄汁嫩藕片